La vinaigrette magique

par contact@aumweb.fr 24 septembre 2024

24 septembre 2024

La vinaigrette magique

Note 3.5/5

( 15 Vote )

Ingredients

Une cuillère à soupe de sauce soja
Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Une cuillère à soupe de vinaigre de xérès (ou de vinaigre de vin rouge)
Six cuillères à soupe d’huile d’olive (ou d’huile de colza)

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Émulsionnez la vinaigrette à l'aide d'un fouet ou d'un shaker.

Notes

Conseils de dégustation : Cette vinaigrette est parfaite pour accompagner une salade verte croquante. Elle apporte un équilibre parfait entre rondeur et acidité. Elle est également très savoureuse et aromatique.

huile d’olive sauce soja vinaigre balsamique vinaigre de xérès

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